春日暖陽灑下,翔安區(qū)新圩鎮(zhèn)東寮社區(qū)的包菜田閃爍著油亮的光澤。這本該是大地對農人辛勤勞作的最美饋贈,卻成了沉重的負擔。菜農們蹲在田埂旁,無奈地看著親手栽種的包菜日漸腐爛。他們粗糙開裂的手掌,是長期與土地打交道的印記;焦慮無措的眼神,滿是對勞動價值即將消逝的痛心。
據了解,今年本地包菜滯銷嚴重,主要有三方面原因。其一,全國包菜普遍豐收,山東、湖北、河北等傳統(tǒng)蔬菜主產區(qū)的包菜同樣面臨銷售難題,極大壓縮了原本依賴外銷的本地包菜市場空間。其二,市場供需嚴重失衡。農戶受去年行情影響擴大種植規(guī)模,而餐飲行業(yè)大批采購量減少。其三,前段時間持續(xù)的異常高溫,不僅加速包菜成熟,導致集中上市,還大幅縮短了包菜保鮮期,銷售窗口期大大縮減。這三個因素相互交織,造成了當前包菜滯銷的局面。
每一顆包菜都理應被善待。從播種到收獲,農民投入的不只是體力,更是對土地的敬畏和對生活的期許。那些被丟棄的包菜,本可成為餐桌上的美味,而今,包菜的滯銷,不只是農業(yè)經濟的損失,更是對勞動價值的褻瀆。
行動已悄然展開。4月2日,漢航集團董事長兼總裁鄭炎煌帶領集團高層深入東寮社區(qū)田間,盡綿薄之力采購一部分包菜,免費發(fā)放給集團員工以及廈門島內部分社區(qū)的居民。談及此次行動,鄭炎煌感慨地說:“我來自農村,深知‘菜賤傷農’的痛苦。兒時隨父母起早貪黑下地勞作的經歷,讓我能感同身受當農民面對天災顆粒無收時的絕望以及當豐收時因滯銷眼睜睜看著一顆顆果實爛在田間的無能為力。 我們要用實際行動告訴農民兄弟:你們的勞動成果,我們看到了,也珍視著?!?/span>
食物不應在田地里腐爛,而應在餐桌上展現其價值。守護農民的勞動成果,就是守護我們共同的食物未來。當每一片菜葉都能物盡其用,每一滴汗水都能得到尊重,我們的社會才真正邁向文明。這不是施舍,而是對勞動的禮贊;不是慈善,而是對資源的負責。讓我們從珍惜一顆包菜開始,重建與食物、土地和勞動者的情感紐帶。